赖茅酒挺好喝的。赖茅酒酒体饱满丰富，入口醇净，口味略带点酸味，比较独特。赖茅酒的酿造工艺采取的是和茅台一样的,赖茅酒与飞天茅台采取的是相同产地的粮食、水源等原材料，相百同的酿造及生产工艺标准，同一车间进行酿造生产，所以品质还是值得信赖的。在赖茅酒酿造工艺中，其中度高温制曲和高温接酒还是值得一提的。赖茅酒制曲温度高达60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年知以上，这样复杂耗时的方法可以保证道酒体中含有更丰富的微生物。赖茅的接酒温度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸点香味及营养物质
这样的工艺酿造出的赖茅酒酱香饱满，喝起来不上头、不辣喉、不烧心、醉后回更容易清醒。赖茅酒和茅台酒虽是“一母**”，但是口感还是略有不同，总体来说就是答，赖茅口干要烈一点，茅台要柔和一点，赖茅的谷味比茅台重。
版权与免责声明：
1.凡本网注明“来源：酒信息网”的所有文章，均为酒信息网合法拥有版权或有权使用的文章，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述文章。已经本网授权使用文章的，应在授权范围内使用，并注明“来源：酒信息网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非酒信息网）的文章，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的文章第一来源，并自负版权等法律责任。
3.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
