香港财政司长曾俊华说，他在去年2月的财政预算案中取消了葡萄酒关税，从去年3月到年底间，香港葡萄酒进口总额与去年同期相比增长超过80%。在此期间，美国葡萄酒进口总额达到1800万美元，与2007年同期相比，增长一倍。目前香港已经与法国、西班牙和澳大利亚签署了与葡萄酒相关的谅解备忘录。
曾俊华指出，或许对于著名的酒乡那帕来说，本身人口不多且不产葡萄酒的香港不太可能成为一个合作伙伴，但实际上，香港蕴藏着无限商机。葡萄酒业内预测显示，未来十年中，亚洲市场将蓬勃发展。单就中国内地来讲，预计到2017年的葡萄酒进口总额将达到8亿7000万美元。这将占到(除日本以外)亚洲葡萄酒市场总额的58%。
为了将香港打造成亚洲的葡萄酒中心，特区政府也采取了一系列积极的措施。在推广葡萄酒贸易、投资、葡萄酒相关旅游、葡萄酒教育和品酒，以及打击伪冒葡萄酒等范畴与多个国家展开合作。香港去年举办的大型葡萄酒博展会吸引了240名展商和近9000人到场，今后展会的规模还将扩大。
曾俊华在回答传媒提问时表示，香港希望同美国等更多国家签署葡萄酒方面的备忘录，增强葡萄酒的推广、教育以及相关事宜。
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