据记者观察，按照往年中高档白酒涨价的惯例，基本上都是在1月和7月提价，也就是销售旺季来临之前的两三个月，只要时机成熟就开涨，以缓和旺季涨价可能给消费者带来的影响。不过，在去年一整年提价浪潮的背景下，显然各家酒企尝到了提价的“甜头”。
业内人士分析，在茅台、五粮液等高档白酒纷纷提价后，留下了中档白酒市场的价格空当，因此不管是二线白酒还是三线白酒纷纷抢滩“中档酒”市场，这也是汾酒等二线白酒提价的原因之一。
近几年，提价俨然成为白酒企业每年的“例行公事”，提价能够提升产品利润，不过在一定程度上也会给二三线白酒销售带来冲击。湘财证券酒类高级分析师康先生表示，淡季提价成为二三线白酒惯用手法，对于这类酒企来说，一是可以稳定价格体系，填补一线白酒涨价后市场真空；二是在淡季提价对消费者的影响也相对小一些。
“高档白酒的消费群体相对固定，市场对产品的刚性需求很大，价格弹性很小，很容易产生‘越贵越买’的不正常现象。”不过，康先生认为，一些二三线品牌或区域品牌白酒，若想通过涨价来获取更大的利润，恐怕就会失去市场。
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