行业低谷期也蕴藏着莫大的新机遇

　　唐桥（五粮液集团董事长）表示，行业低谷期其实也蕴藏着莫大的新机遇，与时俱进者生，逆势而下者亡。“培育国内新的消费群体，展开国外更广阔的市场前景，五粮液才能得以海阔凭鱼跃、天高任鸟飞。”

　　而当下，面对白酒行业的寒冬来袭，低度化无疑成为了企业扩产自救、创新突围的有效之路。正所谓沧海横流方显英雄本色。

　　对此，宋书玉告诉笔者，五粮液作为最早开发低度白酒的名酒企业，目前其优质低度白酒的酿造技术在行业内具备明显的优势，将在市场上引领起新的流行趋势，成为领军企业践行社会责任、推动行业整体健康发展的利器。

　　不仅如此，与国际市场上酒度为40左右的烈性酒如白兰地、伏特加等相比，中国浓香型白酒普遍为52度，酱香型白酒普遍为53度，使得国际市场因饮食文化、餐饮口感等各种因素迟迟未大规模打开。因而，五粮液的降度行为成为了接轨国际市场的关键。

　　“高端低度产品的发布，无疑直指国际市场。”宋书玉称，白酒企业的国际化道路，一直受困于产品度数与国际烈性酒接轨的症结上。